14亿人吃饭账本大不同：中国进口印度出口？ 同样是14亿张嘴，中国和印度的粮食账算得截然相反：咱们年产7亿吨粮还得买1亿多吨，印度才收3.3亿吨却能卖2000多万吨出去。这可不是数字巧合，核心差别就藏在“怎么吃”里。 中国人的饭桌早就升级了，2024年城里人一年吃70公斤肉，农村人也快到40公斤。可别小看这口肉，1斤猪肉要6斤饲料，1斤牛肉得10斤粮食“换”。全国一年吃的猪肉、牛肉，光饲料就耗掉好几亿吨玉米大豆，相当于每人每年间接吃400公斤粮，和直接吃的主食一样多。 咱们人均耕地不到世界平均一半，好地有限，与其挤着种饲料，不如进口大豆玉米喂猪，把好地留着种水稻小麦，这是精明算计。 印度不一样，60%人靠种地过日子，主打一个“吃得素”，28%人纯素食，人均一年吃肉不到5公斤，省下来的粮食全拿去出口换钱，还养活了400万农户。他们政府盯着出口粮种植，就算遇旱情也优先保出口，背后是几百亿美元的收益。 说到底，中国进口是为了“吃好”，肉蛋奶都得管够；印度出口是为了“过好”，靠卖粮稳住生计。 但这里藏着个疑问：随着生活水平提高，印度的饮食结构会不会变？到时候他们还能稳当出口粮食吗？ 发优质内容享分成
