锅太大了，受热不匀，从边缘到锅中心熟的程度不一样，闷出来的饭，软硬程度不一样。浸

赵尉在草原上骑马打狼 2025-12-04 20:21:47

锅太大了，受热不匀，从边缘到锅中心熟的程度不一样，闷出来的饭，软硬程度不一样。浸泡味道也不均匀。噱头而已。真正好的抓饭，还是小锅闷出来的抓饭。

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