前几天父母亲在老家杀年猪，由于工作的原因没能回去吃杀猪菜，也没帮上什么忙，多少有点小遗憾。 父母生活在农村，老两口都已经70多岁了，闲不住，还种了点儿地，种了一些土豆和莜麦，土豆莜麦人也吃不了多少，主要是用来喂猪了，每年老两口喂一头猪，今年的年猪喂的是格外的大、肥，国庆节的时候我回去，那时候目测就已经有200多斤了，果不其然，前几天母亲说，连头蹄还有下水一共差不多有260多斤，老两口也吃不了多少，反正是每年给我和我姐两家拿不少，我们吃猪肉一年基本就不用买了，农村的猪肉特别香，母亲她也不喂饲料，喂的都是一些打碎的粮食，所以猪肉就很香，炒菜放一点就出很多油。 杀了猪以后，母亲就打电话让我回去取肉了，我是最近特别忙，暂时回不去，这不，母亲今天专门把猪灌肠给捎来了，说是给孩子们吃，还给拿了一些骨头，两块猪肉，让暂时先吃的，因为给捎东西人家的车也放不下，就没有给多拿。 晚上取回来灌肠以后，我就给孩子们切了两盘，一盘是肥肠灌的，另一盘是小肠灌的，热出来以后，孩子们吃的满嘴流油，说是奶奶灌的血肠好吃的不得了。
