断崖式衰老通常出现在几个特定年龄段。30 - 35岁是一个分水岭，20 - 30岁身体处于巅峰，恢复快掩盖了衰老。过了30岁，雌激素水平波动，精力变差，胶原蛋白流失，皱纹和皮肤松弛出现。30 - 35岁代谢减缓，脂肪易堆积，肌肉每年约流失0.5% - 1%，变得“易胖难瘦”。 45 - 55岁也容易出现断崖式衰老。多数女性45 - 55岁进入更年期，卵巢功能衰退，雌激素等大幅下降，骨质疏松风险增加，情绪波动大，身材易发胖。男性在45 - 60岁也有“男性更年期”，睾酮水平下降，出现体力下降等情况。
