在大理的农贸市场里，被这一摊摊菌子彻底迷住了！青头菌、奶浆菌、见手青……五颜六色

一二二二 2025-12-02 17:40:30

在大理的农贸市场里，被这一摊摊菌子彻底迷住了！青头菌、奶浆菌、见手青……五颜六色的，跟调色盘似的。闻着那股山野的鲜气，口水都快流下来了。 可一想到“菌子中毒看见小人跳舞”的传说，又有点怂。本地摊主大叔看我犹豫，笑着说：“别怕，找靠谱馆子做，煮熟透了就没事！” 想想也是，来大理不尝尝这口山珍，多亏得慌。 最后还是壮着胆买了几种，找了家老店加工。看着厨师把菌子在锅里咕嘟咕嘟炖着，心里既期待又紧张。等吃到嘴里，那鲜爽劲儿，绝了！果然，大理的菌子，就得这么“大胆尝试，小心烹饪”，才算没白来一趟～

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