只有平顶山才有的平顶山麻酱米线~
我自己的米线三件套
→麻酱米线+卷烤面筋+王洛猪蹄
[清单R]第二次发平顶山米线,一句话总结就是‘别的地方吃不到’,加一句就是‘走到哪儿都馋这一口’。
[色色R]浓浓的鸡汤+厚厚的麻酱,点缀花生米碎。米线与绿豆芽轻轻搅拌,韭菜是灵魂伴侣,两掺儿是老乡吃法!加鸡丁是土豪套餐~
[加一R]平顶山麻酱米线自成一派,当地也衍生出了不同品牌的不同代表,味道可能稍有不同,步骤和配料都大差不差,每家店多出来的都是自己的特色~
✔️图1:书孩米线,8块钱/大碗
✔️图3:米线店旁边「大个烤面筋」,10块5个
✔️图5:也是米线店附近「王洛猪蹄」,按斤称重
[加一R]那啥~等烤面筋耽误了一会儿,米线上的麻酱掉进汤里了~所以没看到麻酱。麻酱一点没少,化进汤了~
🔁🔁位置:矿工路与新华路西北角。
▶️旁边除了书孩米线,还有豆豆米线,老地方米线~三家店味道各有特点,都不踩雷,都好吃…米线店旁边还有烤面筋和卷豆腐、王洛猪蹄。





