哈哈，今天有时间，就自己在家，做了萝卜红烧鸭子和酸菜粉丝肉片汤，太有成就感了！ 做萝卜红烧鸭子时，我选了带点肥的鸭肉，切成块冷水下锅，加料酒和姜片焯水，撇去血沫。放进锅里熬干水分，在锅热倒油，放姜蒜、干辣椒和八角炒香，接着炒冰糖出糖色，再加生抽、老抽调味，加热水焖煮20多分钟，鸭肉酥软，连骨头缝都是香的。 酸菜粉丝肉片汤就简单多了，酸菜的酸香和粉丝的爽滑搭配肉片，一口汤下去超满足。这俩菜配米饭，我炫了两大碗，太好吃啦！
哈哈，今天有时间，就自己在家，做了萝卜红烧鸭子和酸菜粉丝肉片汤，太有成就感了！
亲亲深聊小姐姐
2025-11-27 19:48:06
0
阅读：0
