🇪🇸在青岛邂逅西班牙火腿的极致美味!一口便令人沉醉! 若要我推荐今年最值得打卡的晚宴,那非青岛香格里拉这场“蕴藏5J时光”西班牙美食之旅莫属!从踏入餐厅的那一刻起,地中海风情的浪漫气息便弥漫开来,摇曳的酒杯、精致的摆盘,还有空气中飘散的火腿香气……瞬间将我从青岛海边带到了西班牙小镇! 香格里拉携手西班牙国宝级品牌5J火腿,特邀上海明星主厨Juan Campos与餐厅主厨Eric Mao联袂献艺。两位主厨默契配合,每一道菜品都如同在舌尖绽放的烟火,让身为吃货的我全程在“哇塞”与“救命”间不断切换! 🔥菜品推荐 🍤红魔虾塔塔配5J火腿 甜嫩的虾肉搭配咸香的火腿,再淋上虾头酱汁,层次感十足!搭配清爽的白葡萄酒,瞬间唤醒味蕾! 🐟地中海香煎加吉鱼柳 鱼皮酥脆,土豆“鳞片”创意十足!搭配5J火腿薄脆,蘸上地中海酱,清新爽口,毫无油腻之感。 🥩弗拉门金5J梅羽肉 火腿包裹着和牛与红魔虾,切开瞬间,脂香四溢!橡果香与海鲜味完美融合,搭配醇香红酒,令人陶醉。 🍚岩盐烹制5J梅羽肉饭 岩盐慢火锁住肉汁,米饭吸满火腿的香气,拌入溏心蛋,美味至极。 🍰青岛海蛎子拿破仑 即便放在整个甜品界,这道甜品也是相当惊艳的存在。酥皮宛如真实的蛎壳,香草奶油和白巧慕斯仿若蛎肉,口感细腻且创意满分!搭配雪利酒,甜而不腻,为晚宴完美收官! 🇪🇸整场晚宴宛如一场味觉的奇妙之旅 从西班牙的火腿醇香到青岛的海洋风味,每一道菜品都让我忍不住惊叹。晚宴虽短暂,但同款菜品在鱼跃地中海餐厅可品尝至2025年底!喜爱西班牙风味美食的朋友不妨一试青岛美食记录











