前段时间去了趟西班牙🇪🇸
现在还在截断中[哭惹R]
无论是天气☀️还是食物🥘都太上头
尤其那一锅海鲜饭
米饭🍚吸饱了海鲜🦞的汤汁香到犯规[皱眉R]
回来之后嘴巴根本忘不掉[捂脸R]
干脆自己在家复刻!
用海鲜意面酱🍝爆改西班牙海鲜饭🇪🇸
加点藏红花瞬间有那味儿了[赞R]
简单、省事、还顶饱👍
关键是出锅那一刻❗️真的很有仪式感‼️
假装自己还在🏖️度假
别叫醒我🤫
🦥极懒做法
找个大碗🥣掰半块冷冻海鲜意面酱进微波炉解冻
解冻后放一小碗隔夜饭🍚和一小撮儿藏红花🌺
拌匀进微波炉高火🔥叮3分钟左右
出炉后按个人口味选择性加盐🧂拌匀即🉑
感觉🫸微波炉小公主🫷的称号非我莫属了 [暗中观察R]
👉Tips
🉑按喜好额外添加海产 我加了虾纯为好看
欧芹加不加均🉑 我加了些还是为了好看
🉑根据个人口味选择性加盐
食用前🉑挤点柠檬汁淋在饭上
不喜欢吃带点硬芯的饭🉑再加些水
⚠️注意
米的品种、火力大小、以及锅的材质不同
需要的水量可能会有所变化
我用的是铜锅中火煮的意式短米
供大家参考


