赌王何鸿燊生前曾讲过：“等你赢了2000万打算走时，赌场不会拦你。可就在你转身那瞬间，侍者早备好了价值3800元的唐培里侬香槟——那些看似免费的玩意儿，往往标价最贵。” 1995 年澳门葡京赌场监控室，何鸿燊指着屏幕里的男人：“那杯唐培里侬，比拦着他更有用。” 屏幕中，赢了 2000 万的赌客正接过侍者递来的香槟，原本要走的脚步顿住了。 何鸿燊嘴角微扬 —— 这招 “免费诱惑”，是他从几十年创业里摸出的门道。 没人知道，何鸿燊年轻时也曾 “赌” 过一把大的。 1941 年香港沦陷，他揣着 10 块钱逃到澳门，从钟表行学徒做起。 白天修表，晚上学做生意，他发现 “赚钱要抓人性”—— 顾客想要便宜，就推出 “以旧换新”。 短短几年，他靠钟表生意赚到第一桶金，却没满足，转身扎进煤油贸易。 那时澳门缺煤油，他冒着风险从越南运货，途中遇到海盗，差点丢了性命。 “要么赚大钱，要么输精光。” 他凭着狠劲，把煤油生意做到垄断澳门市场。 可 1961 年澳门公开招标赌牌，他又动了心 —— 这是更大的 “赌局”。 有人劝他 “风险太大”，他却笑着说：“风险里藏着机会，就看怎么抓。” 为拿下赌牌，他联合 13 位股东组建公司，通宵达旦准备标书。 别人只提 “怎么赚钱”，他却在标书里写 “要建负责任的赌场”，还要配套酒店、餐厅。 评委被他的长远眼光打动，最终他成功拿下赌牌，那年他 40 岁。 刚接手赌场时，里面混乱不堪，赌客赢钱就被骚扰，输钱就赖账。 何鸿燊大刀阔斧改革，定下规矩：“赢钱绝不拦，输钱不逼债，还要给赢家送服务。” 有次一个澳洲商人赢了 1000 万，刚出门就被小混混盯上。 何鸿燊得知后，立刻派保镖护送商人到码头，还送了一箱红酒。 商人感动不已，下次带了更多朋友来赌场 —— 这让何鸿燊更确定 “服务比强硬管用”。 他开始推行 “贵宾服务”：赢钱送香槟、安排豪车接送、提供豪华套房。 有人质疑 “太花钱”，他却算得明白：“花 3800 元送酒，能赚回 38 万，值。” 1970 年，他投资建葡京酒店，把赌场和酒店绑在一起。 赌客赢了钱，能直接住豪华套房；输了钱，酒店能提供优惠，留住客人。 他还在酒店里开高级餐厅、奢侈品店，让赌客 “来了就不想走”。 这种 “一站式娱乐” 模式，让澳门赌业从单一赌博，变成多元产业。 何鸿燊常对儿子说：“做生意不能只看眼前，要让客人觉得‘值’，才会常来。” 他的商业智慧，不止在赌场里。 早年做地产时，他推出 “分期付款”，让普通人也能买得起房；做航运时，他开通 “夜航船”，方便打工者往返港澳。 “抓住别人没看到的需求，就能赚钱。” 这是他从创业初期就懂的道理。 就像赌场里那杯免费香槟，别人看到的是成本，他看到的是 “回头客”。 但何鸿燊从不让自己陷入 “赌” 的陷阱。 他从不赌钱，反而把赚来的钱投到实业和慈善。 1980 年，他捐款建澳门大学；2008 年汶川地震，他捐了 1 亿港元。 “钱是赚来的，更是用来帮人的。” 他常说这句话。 晚年时，他把部分股权捐给慈善基金，还设立 “何鸿燊奖学金”，帮助贫困学生。 2010 年，89 岁的何鸿燊还在关注赌场运营。 有次他发现年轻赌客喜欢用手机支付，立刻要求赌场开通移动支付功能。 “跟不上时代，就会被淘汰。” 他的敏锐，让澳门赌场始终保持活力。 那时，他看着监控里因免费服务留下的赌客，对身边人说：“人性不变，生意就不变。” 如今，何鸿燊已离世，但他留下的商业逻辑仍在影响澳门。 澳门赌场依旧灯火辉煌，“免费香槟” 的服务还在继续，却多了更多 “负责任博彩” 的提示。 他的儿子们继承了他的事业，继续推行 “多元发展”，把澳门打造成旅游胜地。 有人说，何鸿燊的成功，是因为他懂 “赌”，更懂 “不赌”—— 懂赌局里的人性，不赌自己的欲望。 就像他当年说的：“人生最大的赢，不是赢多少钱，而是守住底线，懂得进退。” 这种智慧，比任何财富都珍贵，也让他从一个穷学徒，变成影响澳门的商业传奇。 主要信源：（人民网——何鸿燊与澳门博彩业的变迁）
