【丹佛官员：向无证墨西哥卷饼摊贩的食物上泼洒漂白剂是“必要的”】（KDVR）——本周早些时候，一段在网上疯传的视频显示，一名疑似丹佛公共卫生与环境部门的员工将漂白剂倒在街头小贩的食物上，官员们表示，这是“必要的”措施。达拉斯公共卫生与环境部 (DDPHE) 公共信息官安珀·坎贝尔在给 FOX31 的一封电子邮件中表示，由于“严重的公共卫生问题”，该市卫生部门已经对这家名为“Tacolorado”的摊贩进行了数周的监控，因为他们在没有营业执照的情况下开始营业，并且“屡次未能遵守基本的食品安全规范”。坎贝尔说：“我们的公共卫生调查团队已多次在丹佛的不同地点与这家摊贩接触，提供教育、双语资源和指导，帮助他们合规经营。尽管我们做出了这些努力，但该摊贩仍然继续非法且不安全地运营。”坎贝尔表示，调查人员发现该摊贩使用不卫生的食品储存和制备方法，没有可靠的方法来保持食品处于安全温度，并且不安全地使用丙烷。周六，事态发展到了白热化阶段。当时，一名检查员将漂白剂泼洒在位于南科罗拉多大道 2110 号的摊贩的食物上，这一事件被摄像头拍了下来。在这种情况下，由于摊贩没有提供垃圾箱，而且食物数量庞大，我们无法迅速将其运走，因此我们的团队被迫就地销毁食物。此前，摊贩在我们来得及安全处理食物之前，就迅速打包开车前往其他县重新摆摊。使用漂白剂使食物变性是标准的公共卫生措施——尽管我们很少使用——以确保食物无法再次出售，从而避免对消费者造成潜在危害。只有在必要时，为了预防疾病和保障公共安全，我们才会采取此类措施。在周六的交涉中，坎贝尔称当调查人员要求处理这些食品时，该摊贩"将约100磅猪肉和数磅西班牙辣香肠装入上锁的厢式货车，拒绝为调查人员开锁"，这导致工作人员不得不对剩余食品进行漂白处理后移出存放区域。这并非该摊贩首次与卫生官员接触。根据坎贝尔提供的事件时间线，当天实际已向其发出第三次停业整改令。卫生官员首次接触该摊贩是在10月28日埃文斯大道与科罗拉多大道交汇处附近，当时调查人员下达首份停业整改令并销毁约120磅肉类。数日后，10月31日卫生官员在第十大道与谢里登大道交汇处再次拦截该摊贩，当场销毁约25磅食品并发出第二份停业令。11月5日，官员通过邮寄方式向该摊贩发出行政处罚通知书，并在周六使用漂白剂处理现场时当面交付了该文件。坎贝尔表示："我们理解许多街头摊贩正努力维持生计、养家糊口。我们将持续开展教育宣传工作，帮助摊贩理解相关法规，并为其提供获取经营许可、合法经营的资源支持。"坎贝尔表示，第二份行政处罚通知书已于周一寄出，相关官员正在着手准备第三份处罚通知书。
