刷到小朋友跳的烧鹅舞也太可爱了，扭着小身子模仿烧鹅油光锃亮的模样，翅膀扑腾得像刚出炉要“起飞”，圆滚滚的动作又萌又传神，这还原度简直把广东人对烧鹅的爱刻进了DNA！ 能让小朋友主动cos，足以见得烧鹅在广东的“顶流地位”——它可不是普通美食，是广式烧腊的灵魂担当！明清就火遍岭南的烧鹅，老广选料只认黑棕鹅，肉质紧实不柴；果木慢烤逼出油脂，皮脆得咬下去“咔嚓”作响，肉汁锁得足足的，再蘸上灵魂酸梅酱，解腻又提鲜，一口下去全是咸香回甘～ 在广东，早茶的烧鹅濑粉、宴席的斩料烧鹅、日常的加菜标配，无烧鹅不欢！它不仅是味蕾享受，更藏着老广对“鲜”的极致追求，是逢年过节、亲友相聚的团圆符号。 现在连小朋友都用舞蹈解锁烧鹅的快乐，这就是广东美食文化最可爱的传承吧！
