朋友送了一兜柿子,说是从自家树上摘得,是那种常见的磨盘柿子。 自从发现血糖异常

蒲根蒲草 2025-11-03 13:10:27

朋友送了一兜柿子,说是从自家树上摘得,是那种常见的磨盘柿子。 自从发现血糖异常后,一直在注意调整饮食,对于一些糖分较高的水果干脆就戒掉了。 爱人说她从网上看到一篇文章,每天餐后吃半个柿子,不仅不会引起血糖波动,还能平衡血糖,还把那篇文章转给了我。 平时很注重看这方面的科普,于是便上网搜了一下,关于柿子升糖指数、高血糖人群是否适合吃柿子的文章还真不少。但发现观点也不尽相同,虽然作者都是医务工作者,但大部分还是认为柿子是低升糖指数水果,升糖指数是50。 其中有一位博主是首都医科大学附属北京朝阳医院的副主任医师,我觉着比较靠谱。她认为,柿子属于低升糖指数水果,除含糖类物质(单糖或双糖)外,还含有丰富的维生素、果胶等。适量吃一些低升糖指数蔬菜、水果,比如黄瓜、番茄、蓝莓、樱桃等,也有助于身体健康。 我觉得关键是适量,对于高血糖人群来说,禁食水果和禁食碳水一样,都是不可取的。只要血糖控制较好,也不要谈吃色变,把握好度才是最重要的。

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