辽宁曝酸菜厂工人抽烟吐痰 食品安全再引全民担忧 一段拍摄于辽宁葫芦岛某酸菜企业的视频近日引发轩然大波。画面中，工人站在发酵池内作业，边抽烟边向酸菜池随意吐痰，卫生状况触目惊心。10月27日，当地市监局证实视频内容属实，省市级监管部门已介入调查，但涉事企业名称等关键信息仍未公开。 这场"烟灰缸酸菜"事件撕开了食品生产监管的遮羞布。网友怒斥"恶心至极"，质疑为何如此明显的违规行为能够长期存在。业内人士透露，类似传统腌制食品企业往往以"古法工艺"为由规避现代化改造，监管部门对中小企业的日常检查频次和力度也远远不足。 事件曝光后，消费者纷纷在社交媒体分享自查经验：通过"食安查"APP扫描产品条码、查看包装认证标识、关注官方通报黑名单。法律界人士则呼吁完善食品安全集体诉讼机制，让违法者付出应有代价。这场由一支香烟引发的食品安全危机，正演变为全民参与的监督行动。 参考信息来源：
