🥕魔魔胡胡胡萝卜虾饺
茂材看美食
2025-10-27 17:52:05
一口一个胡萝卜虾饺
-
材料：虾滑、小麦淀粉（澄粉）90g、土豆淀粉30g、开水120g、调色（黄金芝士粉、抹茶粉、竹炭粉、蝶豆花粉）
步骤：
1️⃣把澄粉和土豆淀粉混合均匀，加入刚烧开的热水，搅拌至无干粉的状态，转移到案板上揉成光滑面团，加入适量的果粉调颜色
3️⃣揉好的面团盖上保鲜膜醒发10分钟，切成大小一样的剂子，用擀面杖擀薄，包入馅料，捏成胡萝卜造型
4️⃣水开后，上锅蒸8-10分钟就可以啦
0
阅读：0
