一人食喜欢我的饭
王肉丝美食
2025-10-22 15:34:16
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欢迎来到孤独食堂
我是主理人肉丝hh！
今天的水煮虾球可太好吃咯～
做法附图啦 我用的是大个儿d白虾🦐
你也可以用活的基围虾 但是！
活虾剥起来很费时间 但口感更Q
火锅底料放半块就行 会腻🌶️
因虾片拍上淀粉后会让汤汁浓稠
这个做法可以水煮一切✌🏻
没啥缺点 就是太香太费米饭🍚
咸蛋黄鸡翅🍗做法附图～
鸡翅用牙签扎孔先腌制入味
再拍上淀粉煎熟 大概10分钟
如是生的咸蛋黄 先蒸熟再碾碎
或像我一样直接用咸蛋黄酱🍯
鸡翅最后是酥酥脆脆的 老好吃了！
盐焗花螺🐚做法附图
花螺的做法可太多了～
麻辣的、熟醉的、椒麻的～
今天试试盐焗的 最适合懒人啦！
就是要锡纸密封好 再放容器里焗
也可以烤箱180度 10-12分钟
花螺好肥美啊！咪口小酒 香迷糊啦！
今日菜单📝
水煮虾球🍤
盐焗花螺🐚
咸蛋黄鸡翅🧄
蒜泥拌豇豆🫛
明太子玉子烧🍳
小啤酒🍺
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