蔡澜说这是世界上最好吃的鱼,我一开始是不信的。 直到今天,它被端上桌。 天呐。 那肉,筷子轻轻一拨就下来了,嫩得跟果冻似的,入口即化真不是夸张。 而且不是那种寡淡的鲜,是一种带着生命力的、回甘的鲜甜。 我心里琢磨,就这品质,这顿饭没个大几百下不来吧? 结果你猜怎么着? 老板说,50一斤。 我当时就愣那儿了。在这个万物皆可刺客的年代,这鱼简直是来地球做慈善的。 网友们表示 这鱼好吃有前提,季节,地区,鲜活度缺一不可,以上都达标,看你家的火候,一斤左右清蒸5分钟,放葱丝淋滚油,有条件的自调酱油,没条件蒸鱼豉油,鲜甜至极 罗非鱼确实是一种价廉物美、性价比超高的鱼,尤其在不受人为干扰的良好自然环境中生长出来的!但,在我印象中不就7、8块一斤么?[偷笑]咋卖到50一斤呀? 住在海边的人表示这是家常便饭,不过野生的除了黄鱼肉是嫩的,其他品种都是柴的。就跟城里人无法理解好的鸡鸭肉是柴的道理一样。50一斤肯定是养殖的,野生的我这里要200一斤。[捂脸] 这鱼?一般吧、说世界上最好吃的鱼都是被带了节奏的人!同价位下这鱼在红三、多宝面前啥也不是[呲牙][呲牙][呲牙] 有位兄弟喜欢海钓,还专门几个人凑伙买了个小艇,几乎每个周末都出海,拿回来很多这种鱼,自己吃不完,盯上了我家的大冰箱,根本吃不完,我都送邻居,不腾空冰箱装不进下一批。 大家怎么看呢
蔡澜说这是世界上最好吃的鱼,我一开始是不信的。 直到今天,它被端上桌。 天呐。
妙笔看世界
2025-10-13 15:49:06
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用户14xxx26
这个是黄脚腊
用户10xxx86
胡扯,罗非养殖的我们这10块一斤!活的!
铁人 回复 10-14 07:59
罗非?没事多看书
无相
前段时间在海陵岛海滩捡到一条估计得有四斤,送当地人了
LaLawt 回复 10-14 23:55
黄立鱼不能太大,一斤左右最好,大的肉就口感不好了
阍虬
屎多的鱼,怎么烹饪都有一苦味道,竟有人会觉得最好吃。反正贴钱,我也不会吃屎多的鱼
LaLawt 回复 10-14 23:56
有没可能你吃的是非洲鲫
用户12xxx40 回复 LaLawt 10-15 03:39
非洲鲫不就是罗非鱼吗???
暗影中的叹息
海鲫鱼吗?吃过几次葱油烧法,味道好像还不错
雷人
黄脚立