河北省张家口市十大名菜 (仅供阅读交流,不作权威排行) 一、柴沟堡熏肉 二、酸菜炖排骨 三、蔚县八大碗 四、烤羊排 五、怀安豆腐皮 六、炒羊杂 七、坝上莜面 八、都统熏排骨 九、莜面疙瘩煨辽参 十、口蘑炖山鸡
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烧南北才是张家口第一名菜