浙江杭州，一大爷花了80元买了一袋大米，大爷蒸熟大米后吃了一些，放了两天后，大爷发现大米的表面裹了一层黄色的物体，如果是坏掉了，大米应该是黑色的，大爷就此怀疑大米有问题，于是联系了厂家，售后惊呼：干了三十年，从来没听过这样的事情。 肖大爷六十岁出头，家里有两套房子，一套出租，一套自住。虽然日子过得还不错，但是肖大爷却很是节俭。 前不久，肖大爷去楼下的超市，花了80元买来一袋大米，烹饪之后吃了一些，因为蒸的米饭有点多吃不完，于是，肖大爷决定等第二天再吃。 结果，因为第二天临时有事情，直到第三天回来的时候，肖大爷感觉大米可能坏掉了，但是，让他意外的是，大米竟然裹了一层黄色的物质，如果是坏掉的话，应该发霉或者是长毛变黑了，怎么成了金色的。 肖大爷很是不解，自己活了60多岁了，还第一次见到这个场面。 在肖大爷看来，这可能大米本身的问题，带着疑问，肖大爷找来了媒体，希望媒体能帮着自己解开这个疑惑。 在记者的见证下，肖大爷当场又煮了一锅米饭，但是煮出来的米饭却和正常的一样，无论是色泽还是口味，均没有任何异常。 于是，记者联系上了大米的生产厂家，厂家工作人员表示，干了三十年，从来没听过这样的事情。如果是坏了，会变成黑色的，而且，如果是变黄了，一定是使用了高科技。 正当记者不解的问道，什么是高科技时，这时候厂家工作人员回应道，他可能是想要搞钱。 原来，厂家工作人员这是怀疑肖大爷借此想要敲诈一笔，当肖大爷听闻对方这么说时，当场摆了摆手，我不可能把染料放在大米上去讹钱，我也不缺钱。 有网友表示，这有什么大惊小怪的，气温高放在家里发霉很正常，而且并不是说一定变黑色，黄色和绿色都有可能，就是自己放坏了，怨不得别人。 也有网友表示，谁家米饭一放好几天，顶多第二天就吃了，吃不完放冰箱了，放外面肯定坏。 其实，如果是刚买的大米有问题，那么作为消费者，当然有权要求厂家或者销售商承担赔偿责任，按照食品安全法的规定，销售不符合食品质量安全的食品，消费者可以获得10倍的赔偿。 本案中，因为涉及的金额是80元，十倍就是800元，但是，因为法律还规定，不满1000元的按照1000元计算，所以，如果真的是大米有问题，那么，肖大爷获得的赔偿最低是1000元。 但是，蒸过的大米放在自然环境下放了两天，导致了大米变色，那么是存在自然环境中有霉菌的可能的，而且，肖大爷在食用大米两天内，也没有任何的身体不适，所以，大米本身有问题的可能性就相对很小了。 最后，在记者和肖大爷的沟通下，才了解到，原来肖大爷把家里的冰箱拿去出租屋了，自家没有冰箱，事发时，大米是放在了自然条件下，而非放在了冰箱中导致了变色。 为此，记者又联系上了农科院，这才得知可能米饭被黄曲霉菌污染了，有可能肖大爷家中有霉菌，也又可能是大米中本身就有，而且，这种霉菌的繁殖几乎是几何式的增长，所以，两三天就全部变黄了。 这其实也提醒大家，吃不完的饭如果不舍得扔，就放进冰箱保存，而如果一旦发现食物有霉变的迹象，为了自己和家人的身体健康，尽早处理掉。 对此，你对本案有什么看法？ —————————— 关注我，带你评析法律热点，关注冷暖人生。 文章原创，抄袭必究
