从哈尔滨带来的卷饼,今天终于吃完了,儿子说太好吃了! 回哈尔滨的时候跟老妈吃了好几次卷饼,卷土豆丝,卷豆芽,卷葱蘸大酱,还有猪头肉。都是最普普通通的家常菜,为什么卷上饼就变得那么好吃了呢? 回杭州前,特意去比优特超市买了一袋卷饼带回来。虽然网上啥都有卖的,但亲自背回来的总觉得家乡的味道更浓烈。 上次吃了一半。今天把剩下的一半全都打扫了。炒的土豆丝、鸡蛋木耳胡萝卜香菜丝、还有张家口的熏肉,葱和香其酱(也是哈尔滨带来的)。 这些菜如果就大米饭,你吃不出来什么特别,但是卷在饼里头,那味道那感觉就不一样了! 儿子吃了三张,我吃了两张,还是意犹未尽。下次到网上去买。 昨天还做了脊骨炖酸菜粉条,只放了盐、两个大料,一片姜。哎呀,嘎嘎香! 有网友跟我说:非姐,下沙有很多东北菜馆,你给点评点评。 真不好意思,我一家都没去过。 我住处附近好多家东北菜馆,天天大喇叭放着“大姑娘美大姑娘浪,大姑娘走进了青纱帐”、“东北人就唠东北嗑,该吃你就吃,该喝你就喝”,听着可亲切了,但我一次也没进去过。 我一般到外地,很少去找家乡菜。如果出去吃,就多尝尝当地的特色。 在广州吃过东北菜,也吃过东北烧烤,在杭州也吃过哈尔滨烧烤,都是陪家人去的。 总感觉不地道,贵不说,量还很少,怎么也不如在哈尔滨吃得正宗,吃得舒心。 也许是偏执,也许是一种习惯?我也不知道,还是喜欢在家做。
我带券去西贝,服务员没给我水,也没笑。我没生气,只是默默把空酸奶盒留在桌上走了
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