【国庆假期到烟台去吃面去】 国庆假期去烟台吃面,那可太明智了!烟台的面独具风味。首推海阳摔面,粗细均匀的面条经摔打制成,煮熟过水后,盛在大碗里,浇上老汤,撒上肉粒、葱花、香菜,细爽滑嫩、筋道十足,再配上大块肉片,最后喝口咸鲜味美的汤汁,超满足! 还有蓬莱小面也不能错过。它面胚少、卤汁多,清鲜味美。鱼卤是灵魂,用鸡肉、猪肉和新鲜加吉鱼肉熬制,再加上淀粉、绍酒等,开锅后浇上鸡蛋。面经反复摔打、拉抻成细如发丝的面条,口感爽滑筋道。一口下去,满满的“烟台味道”。国庆去烟台,就冲着这两碗面,也值了!
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茶润平常心
2025-10-04 10:53:53
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