星味嘉旅|河内味蕾盛筵
雪嘉佩乐酒
2025-09-17 15:01:31
河内歌剧院旁，帷幕轻启
米其林推介餐厅Backstage
于歌剧华服与壁画间
上演一场融合视觉与味觉的双重盛宴
厨艺总监John Bakker
从风土中汲取灵感
以创新手法
将戏剧印记与当季丰饶
于河内嘉佩乐酒店 绘作味蕾赞歌
春卷轻炸至金黄
包裹着三文鱼的丰盈
越南龙山鸭胸肉与芭蕉花于舌尖相遇
串起山林和庭院的浪漫记忆
野生大虾与柚子清香交织
融合草本香气，萦绕舌尖
味蕾碰撞间
星厨于嘉佩乐的餐桌
以风物为笔，谱写感官诗篇
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