夏天没胃口？不妨试试这道凉拌鱿鱼圈…

安露谈美食 2024-08-09 14:46:36

虽说到了立秋，但温度还依旧停留在炎夏，连着几天吃不同糟卤，今天换换口味。 - 菜谱：凉拌鱿鱼小番茄 🔅做法： •鱿鱼去头、去软骨、去皮膜，切1cm的圈。 •锅中把水煮沸后，加2勺味霖，关火，放入鱿鱼圈，鱿鱼圈紧实变色即可捞出。 •小番茄洗净对半切开，加入汆烫好的鱿鱼圈，倒入酱汁拌匀后放入冰箱冷藏即可。 🔺酱汁：2瓣蒜末➕3勺黑醋➕1勺盐➕2勺蜂蜜日式餐桌|家庭料理| 器物之美｜日本作家器｜家常菜｜晚餐吃什么｜夏季餐桌