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双重巧克力贝果|巧克力脑袋看过来!
做辅食我不行
2024-07-13 12:35:30
食材:高筋粉300g、冰水180g、糖10g、盐5g、鲜酵母9g(或干酵母3g)、可可粉15g、耐高温巧克力豆30g —— 夏天室温比较高,常温打面容易提前发酵,冰水里我放了冰块,总重量180g~ 发酵/烘烤设备:海氏i7烤箱
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做辅食我不行
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