麻婆豆腐|下饭神器❗️麻辣鲜香，滑嫩嫩
风思说美食
2024-06-18 19:33:42
经典下饭神器
拌着米饭吃太香了
❤️食材：嫩豆腐/猪肉末/干辣椒/花椒
♨️制作：
1️⃣水烧开放点盐，放入豆腐煮熟捞出备用
2️⃣锅中热油放入肉沫，炒至变色
3️⃣加入干辣椒段和花椒翻炒
4️⃣加一勺豆瓣酱炒出红油，加豆腐翻炒均匀
5️⃣一勺生抽➕半勺老抽➕半勺白糖➕水淀粉
6️⃣炒至汤汁浓稠
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-顾熹棠-
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